• Cibo,  Colazioni natalizie

    MUFFIN AL CIOCCOLATO CON PANNA E CANNELLA

    INGREDIENTI PER L’IMPASTO 250 g di farina 00 125 ml di latte 120 g di zucchero 1 bustina di lievito per dolci 50 g di cacao amaro 20 g di gocce di cioccolato fondente 125 g di yogurt bianco 100 ml di olio di semi 2 uova 1 pizzico di sale 1/2 cucchiaino di cannella PER LA DECORAZIONE 150 ml di panna q.b. di cannella PROCEDIMENTO In una ciotola unire e setacciare la farina ed il lievito. Aggiungere lo zucchero, il cacao amaro, ½ cucchiaino di cannella e un pizzico di sale. Mescolare e tenere da parte. In un’altra ciotola…

  • Fiori,  Ti racconto un fiore

    IL TULIPANO

    Contraddistinto da un aspetto elegante ed orientaleggiante, il tulipano è uno dei fiori più apprezzati . Il periodo primaverile è quello ideale per godere a pieno della sua bellezza. Varie le forme della corolla: dalla più comune a calice arrotondata…

  • Fiori,  Ti racconto un fiore

    IL GAROFANO

    Dal leggerissimo profumo, delicato, elegante ma allo stesso tempo stropicciato, il garofano è uno dei fiori più belli. Caratterizzato da petali frastagliati uniti in un raffinatissimo pompon o da piccoli fiorellini che formano un grazioso mazzetto . Addirittura alcune specie…

  • Fiori,  Ti racconto un fiore

    Ti racconto un fiore

    Il meraviglioso mondo dei fiori, “della natura l’espressione più perfetta”, creature eleganti ed affascinanti , nascondono dietro la loro bellezza una storia che si perde nella notte dei tempi. Dai personaggi a noi noti che hanno fatto la storia alle…

  • Cibo,  Colazioni natalizie

    PORRIDGE ARANCIA E CIOCCOLATO

    INGREDIENTI 40 g di fiocchi d’avena 100 ml di latte di soia alla vaniglia la buccia grattugiata di circa mezza arancia non trattata un pizzico di cannella in polvere un pizzico di chiodi di garofano q.b. di scaglie di cioccolato…

  • Cibo,  Colazioni natalizie

    TORTINE GUSTOSE MONOPORZIONE

    INGREDIENTI 4 cucchiai di farina 00 4 cucchiai di zucchero semolato 3 cucchiai di latte 1 uovo 1 cucchiaio di olio di semi Una punta di cucchiaino di lievito per dolci Crema di nocciole o cioccolato fondente q.b. PROCEDIMENTO Rompere…